Współczesny styl życia, choć dynamiczny i pełen możliwości, niesie za sobą szereg obciążeń dla organizmu. Codziennie jesteśmy narażeni na działanie wielu czynników, które prowadzą do powstawania tzw. stresu oksydacyjnego – stanu zaburzonej równowagi pomiędzy ilością wolnych rodników a zdolnością organizmu do ich neutralizowania.

Do najczęstszych źródeł stresu oksydacyjnego zalicza się promieniowanie UV, zanieczyszczenia powietrza (smog), nadmiar leków, papierosy, alkohol, a także przewlekły stres psychiczny i niewłaściwa dieta. Te czynniki cywilizacyjne stymulują powstawanie reaktywnych form tlenu (ROS), które atakują komórki, białka i DNA, prowadząc do ich stopniowego uszkodzenia.

Czytaj więcej: Czysty umysł dzięki wodzie? Oto, co mówi nauka o redoksie – Biblioteka Wiedzy